Japonské lívance s ovocem

Nadýchanější lívance jste snad ještě nikdy nejedli.

INGREDIENCE

8 PORCÍ

Na 8 kusů:

• 240 ghladké mouky

• 4 lžícekukuřičného škrobu

• 6 lžickrupicového cukru

• 4 lžičkykypřicího prášku do pečiva

• 1 lžičkajedlé sody

• 1 lžičkasušeného droždí

• 360 mlkokosového mléka

• 2 lžícekokosového jogurtu

• 1 lžičkajablečného octa

• máslo na vymazání a opékání

Hlavní protivník diabetu byl objeven! Сukr okamžitě klesne na 3.8

19 aug.

749

3milión

POSTUP

1. Sypké suroviny promícháme v misce, přilijeme kokosové mléko i jogurt a jablečný ocet. Promícháme a necháme aspoň 10 minut odležet.

2. Kulaté formičky o průměru asi 8 cm a výšce 5 cm vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem. V hluboké pánvi rozpustíme lžíci másla, postavíme do ní formičky a do dvou třetin nalijeme těsto.

3. Přikryjeme pokličkou a pečeme cca 10 minut na mírném ohni. Formičky otočíme a dalších 10 minut dopékáme z druhé strany.

4. Hotové lívance necháme zchladnout, vyndáme z formiček a odstraníme papír. Podáváme je například ozdobené čerstvým ovocem, poprášené moučkový cukrem a přelité javorovým sirupem.